Mijn favoriete terrassen in Parijs 

Parijs heeft veel mooie plekken en een daarvan is de stad beleven vanaf het terras. Ik kan er zitten met een koffie, thee of een glas wijn in de middag, mensen kijken, mijmeren en het gevoel hebben dat de stad zich vanzelf aan me laat zien.

Op een terras in Parijs ben ik nooit alleen. Er is altijd beweging: klinkende glazen, een ober die haastig langsloopt, een gesprek dat ik opvang zonder het echt te verstaan. Het zijn die kleine momenten die me inspireren, die soms zelfs de eerste zinnen van een verhaal vormen.

Parijs heeft een levendige café- en restaurantcultuur, met meer dan 8000 plekken verspreid door de stad. Van beroemde brasserieën tot historische cafés en nieuwe adresjes die ik nog wil ontdekken. 

In dit blog deel ik mijn favoriete terrassen in Parijs. De plekken waar ik graag terugkom, waar de tijd vertraagt en de stad aan me voorbij trekt.

Terrassen in Parijs 

• Le Nemours (2, Place Colette). Tussen het Palais Royal en het Louvre vind je Café Nemours. Een mooie plek om uit te rusten en te genieten van de sfeer. Het heeft een prachtig terras en een hele goede kaart (tip: neem de ricotta spinazie quiche). Café le Nemours is een bekende ontmoetingsplek voor zowel toerisen als de Parijzenaren. De plek is vernoemd naar de aangrenzende Jardin du Palais Royal, dat werd ontworpen door architect Pierre Le Nôtre, vandaar de naam “Le Nemours.” 
• Le Bonaparte (42 rue Bonaparte). Dit café vind je in de artistieke wijk Saint-Germain des Pres, bij de gezellige winkelstraat rue de Bonaparte en idyllisch pleintje. Er heerst een huiselijke sfeer en een mooie inrichting in dit café. Geniet van gerookte zalm, een geitenkaassalade of een traditionele uiensoep. 
• Café de Flore (172 Bd Saint-Germain) Café de Flore spreekt tot de verbeelding van veel mensen. Een place to be met een fascinerende geschiedenis die een belangrijke rol speelt in Parijs. 
• Le Commerce Café (80, Rue du Commerce). Deze brasserie bevindt zich in het niet zo bekende 15e arrondissement (Grenelle). Hier komen veel locals en er hangt een hele gezellige sfeer. Neem plaats op het terras en geniet van de goede sfeer, en uitzicht op het mooie parkje. 
• Café Kleber (4, Place du Trocadéro) vind je op steenworp afstand van de Musée de la Marine, la Cité de l’Archicture, de tuinen van Trocadero, Palais de Tokyo en het Théâtre de Chaillot. Dit etablissement is vernoemd naar Place Kléber, een plein in het 16e arrondissement van Parijs. Een traditionele brasserie die je trakteert op heerlijke Franse gerechten met regionale accenten die huisgemaakt zijn. 
• Café de Paris (10, rue de Buci) is een café in het hart van Saint-Germain des Pres. Een ideale plek om te genieten op het terras en genieten van de verfijnde en gastronomische keuken. Ik denk nog vaak terug aan de tartare de saumon mangue avocat gingembre avec de la sauce soja et riz basmati. 
• Café le Select (99 Boulevard du Montparnasse). Dit café in Montparnasse is een ander historisch cafe waar schrijvers en kunstenaars elkaar ontmoetten. Het heeft een typisch Parijse sfeer en serveert heerlijke Franse gerechten. Lees er meer over in mijn blog Brasserie le Select Montparnasse. 

Dit zijn natuurlijk maar een paar van de vele cafés die Parijs heeft. Er zijn nog zoveel plekken waar je kunt zitten en waar je bijna vanzelf opgaat in de sfeer van de stad. Juist dat maakt Parijs zo bijzonder: achter elke hoek wacht weer een nieuw terras, een nieuwe ontdekking, een nieuw moment om simpelweg te genieten.